Bruichladdich 3D3 Edit. Norrie Campbell Trib. 46% 0,7 l

Verkosternotiz

Die dritte Ausgabe des 3D ist ein Tribut an Norrie Campbell, dem letzten Torfstecher der Insel Islay, der den Torf noch traditionell sticht. Der 3D3 - übrigens die torfigste Ausgabe der Serie 3D - ist ein Blend aus 3 Whiskys verschiedener Jahrgänge und verschiedenen Alters. Beteiligt sind auch der Port Charlotte und der Bruichladdich Octomore.

Tasting
Nase: es ist die Kraft des Torfes selber, kräftig aber nicht aggressiv. Wenn der Rauch sich lichtet, zeigen sich Farn und marine Zitrusnoten. Dann folgt die reife Fülle der spanischen Sherryfässer, die Nussigkeit hinzufügen. Von den Bourbonfässern rühren die Noten von Creme Brulee und die Fruchtigkeit des Alkohols. Zusammen schaffen sie die Balance mit den Islay Obertönen. Eine komplexe vielschichtige Erfahrung, die ein wenig Zeit verlangt und Wasser, um das komplette Aromaspektrum zu entdecken.

Gaumen: der Geschmack ist der eines Vollblut Islays. Ein torfiges Heidekrautfeuer detoniert am Gaumen wie ein Hybriden Feuerball. Der junge Octomore zeigt ungezügelt seine Kraft und seinen Charakter wie ein junger Soldat vor der Schlacht - frech und unbeherrscht. Sherry, Vanille und Fruchtaromen haften dem an wie eine Klette im Sturm und sie spielen eine große Rolle dabei, diesen Whisky zu einem interessanteren und aufregenderen Spirit zu machen, als mancher glauben mag.